Des dels supermercats i des dels particulars s’estan llençant quantitats ingents d’aliments aptes per al consum de la ciutadania a la Seu d’Urgell i comarca. Els efectes que es deriven del malbaratament d’aliments a nivell econòmic, social i climàtic són brutals i encara són més greus en temps de pandèmia.
Aquestes males praxis no afavoreixen gens la lluita contra el virus de la covid-19 alhora que fan possible l’augment de les emissions de co2 i, per tant, incideixen greument en l’escalfament del planeta.
Aviat es farà el gran recapte i encara no sabem com es farà. I potser abans de rentar-se la consciència amb un gest tan generós (per altra banda que no costa gaire) ens hauríem de parar a pensar que amb un gest a l’any per posar-se la medalla i fer-se la foto amb l’autoritat de torn no n’hi ha prou.
Es podria fer un gran recapte diari a la Seu d’Urgell només de reciclar els excedents dels supermercats i grans cadenes de distribució, com els excedents dels comerços locals, i redistribuir aquestes tones de menjar a la gent que més ho necessita, per exemple, gent víctima de ertos o acomiadaments per la seva empresa o bé víctimes d’altres incidències laborals.
També tenim el problema de les bosses de plàstic i altres embolcalls no reciclables, que haurien de ser retirats obligatòriament i substituïts per bosses de paper i caixes de cartó reciclats. Aquests fets són sistèmics perquè defineixen en quin tipus de sistema econòmic ens trobem: destruir el planeta aparentment és bo de fer però no surt gratuït, com tampoc no és de franc l’encaparrotament dels costums de consum i d’alimentació no sostenibles.
Nosaltres, en nostra tasca diària no emprem ni les falses notícies ni els escàndols gratuïts d’una certa premsa local digital que té, per cert, el nom d’un riu altament contaminat i, per això, conscients de nostra responsabilitats ciutadana, fem una crida a tots els partits polítics, associacions culturals i educatives per ajuntar forces per fer net de plàstic i de malbaratament alimentari la nostra ciutat i comarca.
Yann Marais, membre de L’Alternativa i de Suport Mutu de l’Alt Urgell.
